Olymel объявляет о закрытии убойного цеха в Квебеке - это окажет значительное влияние на канадское свиноводство

Компания Olymel объявила об окончательном закрытии своего завода по убою, разделке и обвалке свиней в Валле-Жонктионе, в регионе Бос в Квебеке. Это решение было принято в свете убытков компании, вызванных такими факторами, как нехватка рабочей силы, нестабильные экспортные рынки и возросшие затраты. Завод будет постепенно закрываться в течение более чем восьми месяцев, чтобы удовлетворить спрос производителей. На заводе было занято около 1000 рабочих.

По словам руководства Olymel, мощность по убою свиней в настоящее время сокращена со 140 000 до 81 000 голов в неделю, включая три завода Olymel в Сен-Эспри (Ланаудьер), Ямачиче (Мауриси) и Анж-Гардьене (Монтережи-Вест).

Канадский совет по свиноводству заявил, что закрытие окажет значительное влияние на канадское производство свинины и что организация будет работать с переработчиками и партнерами над поиском решений.