МИС

Новости компании


МАКСимальные "мужские" пельмени первыми попробовали томские Максимы
23.04.2014

МАКСимальные "мужские" пельмени первыми попробовали томские Максимы

Торговая марка "Свинокомплекс "Томский" выпустила новые пельмени, которые, по задумке производителя, должны прийтись по вкусу настоящим мужчинам. Именно их Томский мясокомбинат и пригласил на дегустацию новинки.

Семь Максимов самых разных профессий и увлечений - байкер, столяр, механик, ювелир, торговый представитель, фотограф и воспитанник детского сада - смогли оценить, действительно ли эти пельмени способны утолить голод самых разных мужчин.

Пельмени "Мах" в два раза больше обычных. Вес одной пельмешки - 20 граммов. Они состоят из трех видов мяса (охлажденной свинины, говядины и курицы), нескольких видов лука и оригинального букета специй (черного, душистого и белого перца). Одно осталось неизменным - в них по-прежнему много мяса и мало теста, его толщина - всего 2 миллиметра.

- Такое соотношение теста и фарша делает пельмени "Мах" особенно сочными, - объясняет Ирина Каштуева, главный технолог ЗАО "Аграрная Группа Мясопереработка". - В них больше мяса, чем в любых других пельменях. Изготавливаются они на автоматизированной линии, это гарантирует равную толщину теста в каждой пельмешке. А наши технологи постарались разработать такую рецептуру, чтобы сделать эти пельмени максимально вкусными и сытными.

Максимы своими глазами увидели, как из отдельных составляющих (муки, воды, яиц, соли и фарша) всего за сорок минут получается готовая пачка пельменей. Буквально с конвейера пельмени отправились в кастрюлю с кипящей водой, а затем - на стол нашим беспристрастным дегустаторам.

- Нормальные мужские пельмени: большие, много мяса, оно необычное и очень вкусное. Муку, из которой сегодня при нас готовили тесто, я сам использую. Чисто на мой вкус: я бы перца побольше добавил, - говорит Максим Строганов, байкер. - В современной жизни времени становится все меньше, поэтому готовить что-то каждый день просто невозможно, и пельмени, особенно такие, - самый оптимальный вариант обеда.

Новинка выпускается в больших упаковках по 900 граммов и уже поступила в продажу в магазины Томска.
Источник:  sibagrogroup.ru