Новости отрасли
В Италии нашли поддельные «веганские» закуски со свининой, зараженной чумой
Поддельные веганские закуски, которые на самом деле содержали мясо курицы и свинину, зараженную вирусом африканской чумы свиней, обнаружили в нескольких супермаркетах Италии, 12 января сообщает портал ItaliafruitNews.
На упаковках закусок имелись две перекрывающиеся этикетки, одна из которых — на китайском языке. Проверка контролирующих органов показала, что на подозрительную продукцию наклеили вторую этикетку, чтобы скрыть оригинальную. На поддельной этикетке потребителям говорилось, что они покупают веганскую продукцию.
Оригинальная этикетка (скрытая) была на китайском языке. Обнаружилось, что продукты, указанные как «пшеничные» или «аналоги», на самом деле содержали ингредиенты животного происхождения, такие как курица и свинина.
Последующие лабораторные тесты показали, что некоторые из «соевых салями» были заражены вирусом чумы свиней. Эта ситуация запустила массовые проверки по всей Италии.
Сотрудники ветеринарного отдела департамента профилактики (23 ветеринара, шесть техников профилактики и четыре технолога пищевой промышленности) проинспектировали в общей сложности пять магазинов и имеющиеся при них складские помещения. В итоге было изъято 20 тонн продовольственных товаров различных видов.
На упаковках закусок имелись две перекрывающиеся этикетки, одна из которых — на китайском языке. Проверка контролирующих органов показала, что на подозрительную продукцию наклеили вторую этикетку, чтобы скрыть оригинальную. На поддельной этикетке потребителям говорилось, что они покупают веганскую продукцию.
Оригинальная этикетка (скрытая) была на китайском языке. Обнаружилось, что продукты, указанные как «пшеничные» или «аналоги», на самом деле содержали ингредиенты животного происхождения, такие как курица и свинина.
Последующие лабораторные тесты показали, что некоторые из «соевых салями» были заражены вирусом чумы свиней. Эта ситуация запустила массовые проверки по всей Италии.
Сотрудники ветеринарного отдела департамента профилактики (23 ветеринара, шесть техников профилактики и четыре технолога пищевой промышленности) проинспектировали в общей сложности пять магазинов и имеющиеся при них складские помещения. В итоге было изъято 20 тонн продовольственных товаров различных видов.
Источник:
ИА "Красная Весна"