В Дагестане обсудили перспективы развития халяль-индустрии в республике

В Управлении Роспотребнадзора по Республике Дагестан прошла встреча руководителя Управления Элеоноры Ярагиевной с руководителем Комитета по стандарту «Халяль» Духовного Управления Мусульман Дагестана Ибрагим-гаджи Абдулаевым.  

На встрече поднимались вопросы о взаимном сотрудничестве в области проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы мясо-молочных и других потребительских товаров, поступающих для добровольной сертификации на соответствие требованиям «Халяль» в Комитет при Духовном Управлении.  

Учитывая важность вышеуказанного вопроса с позиции Ислама и с позиции здравоохранения, стороны договорились об углубленном изучении этого вопроса и продолжении диалога для выработки механизма взаимодействия в данном направлении.  

Продукция халяль обретает большую популярность во всём мире. Для верующих марка «халяль» подтверждает, что эти продукты выработаны в соответствии с канонами Ислама, не содержат недозволенных компонентов – свинину, мертвечину, кровь, пищевые добавки, включающие в себя вредные вещества и генетически модифицированные ингредиенты.