«Царицыно» опроверг свинину в халяле

Комбинат ответит на обвинения Совета муфтиев России

Независимые исследования подтвердили полное соответствие продукции московского мясокомбината «Царицыно» стандартам «халяль». Следов свинины в ней не обнаружено, сообщает РИА Новости со ссылкой на представителей компании.

Андрей Ковалев, индустриальный директор ОАО «Царицыно» рассказал агентству, что полученные результаты лабораторных тестов подтвердили соответствие мясной продукции мясокомбината требованиям стандарта «халяль».

Молекулы ДНК свинины были обнаружены в халяльной продукции московского мясокомбината «Царицыно», об этом вчера сообщил представитель Всероссийского НИИ мясной промышленности имени В.М.Горбатого Борис Гутник.

Ранее информация о якобы имеющихся в «Царицыно» нарушениях в технологии производства мясной продукции для мусульман появилась  в программе Первого канала «Среда обитания». 

После всех сообщений об обнаружении следов свинины в халяльной продукции глава Совета муфтиев России Равиль Гайнутдин потребовал провести проверку в отношении ситуации вокруг мясной продукции ОАО «Царицыно».

По мнению Андрея Ковалева, следы ДНК свиньи могли быть выявлены из-за того, что взятая на анализ продукция лежала в магазине на одном прилавке со свиной продукцией, либо имело место погрешность в исследовании.