Новости отрасли
Сушеное мясо и сырокопченые колбаски дополнят меню экипажа МКС
Транспортный грузовой корабль «Прогресс МС-29» доставит на Международную космическую станцию (МКС) два вида сушеного мяса — оленину и конину, передает ТАСС.
О новшествах в рационе космонавтов корреспонденту агентства рассказал начальник отдела космического питания НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии РАН (НИИ ПП и СПТ) Андрей Ведерников.
Помимо сушеного мяса, в дополнительные наборы войдут сырокопченые колбаски, рыбные, мясные и овощные консервы, супы и каши, творог, напитки и кондитерские изделия, фруктовые десерты и другие продукты питания.
О новшествах в рационе космонавтов корреспонденту агентства рассказал начальник отдела космического питания НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии РАН (НИИ ПП и СПТ) Андрей Ведерников.
Помимо сушеного мяса, в дополнительные наборы войдут сырокопченые колбаски, рыбные, мясные и овощные консервы, супы и каши, творог, напитки и кондитерские изделия, фруктовые десерты и другие продукты питания.
Источник:
Мясной Эксперт