Правила Таможенного союза. Скот частников будут забивать централизованно

На экстренном заседании аграрного комитета Законодательного собрания обсуждался один вопрос: проблема организации забоя скота в частном секторе, вызванная решением комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года

№ 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Согласно новым правилам в регионе должны быть организованы специализированные пункты забоя скота, соответствующие санитарным нормам, маркирующие мясо и выдающие положенные справки. Существует  опасение, что в отрасли появятся монополисты, заметно влияющие на конечную стоимость и снижающие закупочную цену мяса в живом весе для частников.

Как отметил председатель комитета Анатолий Голубков, ульяновцев беспокоят эти вытекающие проблемы, и они обращаются с вопросами к депутатам. Ведь если на подворье держат, к примеру, 10-15 свиней, то это приносит доход семье около 15-20 тысяч рублей ежемесячно. Как правило, сами сельские жители и фермеры не забивают скот для продажи и не возят мясо на рынок, а договариваются с перекупщиками.

По словам директора областного департамента ветеринарии Нины Пелевиной, необходимо строго соблюдать требования технического регламента  Таможенного союза, действующего в России, Белоруссии и Казахстане. По данным ветеринарной службы, в этом году в Ульяновской области в несанкционированном порядке (в неспециализированных местах) забито более 100 тысяч голов скота. Нина Пелевина отметила, что на сегодняшний день главная задача - легализация этого вида деятельности и обеспечение условий для соблюдения всех ветеринарных норм. По ее словам, сложно гарантировать безопасность мяса животного, забитого «в подворотне».
Вместе с тем для своих нужд крестьяне имеют право забивать скот у себя на подворье, и запретить им это делать никто не может. Но если есть желание отвезти это мясо на рынок, то оно должно быть заготовлено в специально предназначенном месте. Предполагается, что этим будут заниматься именно те предприниматели, которые сегодня закупают скот у населения, забивают его, разделывают и везут на продажу.  

Депутаты комитета будут следить за развитием ситуации и реализацией законодательства, чтобы интересы производителей мяса не были ущемлены и при этом соблюдались ветеринарные требования. По итогам обсуждения минсельхозу региона рекомендовано оказать содействие в организации сети стационарных пунктов убоя скота, отвечающих всем необходимым требованиям, в каждом муниципальном районе.

Цифра

Больше 90 миллионов рублей получит Ульяновская область из федерального бюджета на поддержку свиноводства и птицеводства.

Субъектам Российской Федерации в первом полугодии текущего года будут выделены бюджетные кредиты, за счет которых регионы будут выплачивать субсидии на корма птицефабрикам и свинокомплексам.