МИС

Новости отрасли


Омский магазин принципиально отказывается продавать шашлык, курицу-гриль и колбасу из мяса птицы
07.10.2013

Омский магазин принципиально отказывается продавать шашлык, курицу-гриль и колбасу из мяса птицы

В России появился магазин, который можно смело назвать самым принципиальным. Находится он в славном городе Омске. На своем сайте владельцы супермаркета разместили черный список товаров, которыми они отказываются торговать. И подробно объясняют почему. AdMe.ru с таким подходом еще не встречался, да и вы тоже. Поэтому ознакомьтесь:

Слабоалкогольные коктейли
Неприемлемая угроза здоровью. Зачастую данный продукт делается из низкокачественного спирта, маскируемого синтетическими ароматизаторами. Углекислота ускоряет впитываемость алкоголя. Сахар и ароматизаторы усыпляют бдительность. В результате потребляется гораздо больше алкоголя. В некоторые слабоалкогольные коктейли добавляются сильнодействующие стимуляторы (не только кофеин). Данный продукт рассчитан на молодежь и даже подростков, так как отсутствует вкусовой порог (как у водки, например или пива), что приводит к алкоголизации подрастающего поколения и порче генофонда до рождения детей. Так что мы настаиваем на том, что необходим запрет данного продукта в Российской Федерации.

Энергетические напитки
Данный продукт содержит сильнодействующие средства и должен продаваться исключительно в аптеках с соответствующими инструкциями по применению. Опасно для здоровья и распространяется по завышенным ценам с мощными маркетинговыми бюджетами. Лучше всего законодательно запретить.

Гороскопы (печатная продукция)
Гороскопы являются крайне опасным информационным вирусом и вызывают ряд когнитивных нарушений. Мы выступаем за приравнивание режима продажи гороскопов к режиму продажи порнографии: только в специальных местах и в запечатанных пакетах.

Чай с ароматизаторами
Механическое соединение дешевых старых выдохшихся сортов чая с абсурдными синтетическими ароматами, чтобы сделать за 3 копейки «из говна конфетку» и втюхать втридорога ведущимся на «модные» тенденции под видом «ноу-хау».

Чай, ароматизированный шоколадной крошкой
Один из наиболее абсурдных примеров предыдущего пункта. Чай — это чай. А шоколад — это какао. Смешение данных продуктов ничего, кроме помоев, в результате дать не может.

Ароматизированный кофе в зёрнах
Кофе — это кофе. Не надо его ароматизировать его одеколонистыми эссенциями. По-видимому, делается, чтобы «расширить ассортимент». Так как покупателю трудно различать кофе по стране происхождения и степени обжарки. Нормальный способ употребления кофе с ароматизаторами — это все таки заваривать обычный неароматизированный кофе, а потом добавлять туда ликер или сироп.

Шашлык замаринованный в майонезе
«Художественная» самодеятельность горе-кулинаров. Происходит, вероятно, от «застойной» традиции обмазывать майонезом курицу при зажаривании ее в духовке для образования «красивой хрустящей корочки». Маринадом по сути не является. Абсурдная и несостоятельная мода, способная, впрочем, заразить только совсем неразборчивых «шашлычников». Способных радостно уплетать пережаренный снаружи и сырой внутри шашлык из свинины вместе с ее многочисленными паразитами.

Шашлык замаринованный в кефире
Еще более абсурдно, чем предыдущий вариант. По-видимому, следующая стадия кулинарной деградации. Противоречит правилу «не вари козленка в молоке матери его». И тоже совсем-совсем не маринад. То есть, не та среда, которая биохимически улучшает не слишком качественное мясо, подготавливая его к приготовлению на углях. Хорошему же мясу маринад вообще не нужен. Даже такой замечательный как сухое красное вино.

Салаты «Мимоза» и «Охотничий»
Мелко нарезанное месиво плохо соответствующих друг другу продуктов, залитое майонезом и посыпанное тертым сыром. Хит позиционирования быдлокулинарий.

«Мраморный» хлеб (двухцветный)
Механическое соединение в одной буханке белого пшеничного и темного ржано-пшеничного хлеба. Может производить впечатление только на самых дремучих отсталых людей.

Творожная паста с маргарином
Абсурдное сочетание полезного продукта — обезжиренного творога с вредным маргарином, содержащим канцерогенные транс-изомеры жирных кислот. Особо опасное блюдо, так как может продвигаться под видом «полезности». Абсолютно неприемлемо. Потребляющие данный продукт люди — совершенно неразборчивые.

Рапсовое масло. Оно же — «канола»
Вредно для здоровья. Содержит вредоносную эруковую кислоту, которая накапливается в организме и вызывает ряд нарушений. Неочищенное запрещено в Евросоюзе. Однако, домашним способом определить степень очищенности сложно. Продвигается под замаскированным названием «канола».

Копченый сыр (твердый и полутвердый)
Распространение на сыр принципа копчения, характерного для колбасы и мяса. Учитывая, что нормальный сыр обладает своим весьма характерным сильным вкусом, это абсолютно неоправданно. Перебивается вкус сыра, а вкус копчения несравненно более грубый и пошлый, чем вкус даже самого заурядного сыра. Для увеличения продолжительности хранения также бессмысленно, так как сыр и без копчения хранится месяцами.

Торты типа «горка»
Торты — это торты. Примитивные «горки» из тех или иных продуктов тортами по определению не являются. Представляет собой кучку кукурузных палочек или чего-нибудь схожего, склееную вареной сгущенкой или похожим по консистенции «кремом».

Пахлава
«Восточная сладость» сама по себе устаревшая и невкусная, известная у нас благодаря ездунам в Турцию и подражаниям местных умельцев. Носиться с этой гадостью среди населения, для которого это не национальное блюдо, есть разновидность снобизма, аналогичного называния детей Акакиями и Феклами.

Чалагач
Ворвавшееся несколько лет назад в обиход словечко, пришедшееся по вкусу мясным торговкам с рынков и самым толстокожими любителям пожарить мясо на природе. По сути — котлета свиная натуральная для свиного «барбекю». Слово похоже на тюркское, но практически все тюркские народы свинину не едят. Еда по сути жирная, как правило недожаренная, внутри сырая «сочная» с соответствующими паразитами.

Курица-гриль в меду
Вульгарно-абсурдный оскорбляющий само понятие маринада пример. Биохимически несостоятелен и безоснователен. Рассчитан на эпатаж.

Мясо в сыре «по-французски»
Выдуманное блюдо, не имеющее никакого отношения к Франции. Мясо запеченное в сыре и в майонезе — мощнейший удар по поджелудочной железе. В настоящее время изготавливается в разных версиях кулинариями супермаркетов, чтобы замаскировать тухлость мяса и испорченность сыра и сбагрить эти отходы покупателям в виде «красиво поджаристого » блюда..

Азу, мусака, бигус, гювеч, паэлья
Комбинированные блюда из мяса и овощей, приготовляемые безграмотно и превращающие даже добротные продукты в отвратительное варево типа того, чем кормят свиней и больших собак в деревнях. Сами блюда в странах происхождения используются как ритуальные, либо для самых беднейших и безграмотных слоев населения. Кулинарная культура в данных странах сама по себе находится на крайне низком уровне.

Ризотто
Механическое подражание восточному плову. Без понимания сути его приготовления. Блюдо абсурдное и вульгарное. Пропагандируемое безграмотными и недалекими любителями всего итальянского.

Серый список товаров
(отсюда): Товары, которыми мы вынуждены торговать из-за того, что они почти или совсем безальтернативны, а также по причине того, что потребители не готовы пока от них отказаться (что было бы желательным). Некоторые из данных товаров по нашему мнению представляют собой умеренную угрозу для здоровья:

  • Товары в упаковках неметрической емкости (вес и/или объем), рассчитанные на невнимательность покупателей и введение в заблуждение насчет «дешевизны» продукта.
  • Крупы в пакетах 800 г., 900 г. и т.д.
  • Масло сливочное в пачках 180 г.
  • Макароны в пакетах 380г., 450 г. и т.д.
  • Соки и молоко в пакетах 0,97 л., 0,95 л., 0,9 л. и т.д.
  • Вареники с картошкой, с картошкой и грибами.
  • Лицензионное пиво (известных международных торговых марок, произведенное в России).
  • «Легкий» майонез (с жирностью ниже 67%).
  • Хинкали, манты и т.д.
  • Купаты, колбаски для жарки и т.д..
  • Напитки на подсластителях (вместо сахара).
  • Инъектированные куры, индейка, свинина, говядина.
  • Колбасы, пельмени, мясные консервы с соей.
  • Колбасы из мяса птицы с необоснованно высокой долей жира в составе.
  • Колбасы и пельмени из мяса птицы со свиным шпиком в составе.
  • «Сливочное» масло с растительными добавками.
  • Курага и изюм, отбеленные химическим путем.
  • Орехи, очищенные химическим путем.
  • «Зерновой» хлеб с семечками (не путать с настоящим цельнозерновым хлебом).
  • Рыба в ледяной «глазури», составляющей существенную часть веса.
  • «Мороженное» с растительными жирами.
  • Шоколад и шоколадные конфеты с заменителями какао-масла.
  • Размороженная рыба, выдаваемая за свежую (в частности стейки из семги).
  • Клементины (часто выдаваемые за мандарины).
Вот такой список получился у магазина, после ознакомления с которым возникает ощущение, что ребята-таки перегибают палку. С гороскопами, ароматизированным чаем, который на деле являтеся пылью китайских дорог, энергетиками и коктейлями мы согласимся. Но ризотто с копченым сыром чем поборникам кулинарной морали не угодили? Загадка.

Также на официальном сайте «Новатора» представлен белый список товаров и зеленый список товаров, которыми они хотели бы торговать, но их нет у поставщиков.