Новости отрасли
01.04.2013
Оленеемкость ненецких пастбищ вскоре достигнет предела
Эксперты утверждают, что ненецкие оленеводы близки к достижению поголовья оленей в 180 тысяч голов на своих пастбищах, превышение которого может привести к неизбежному разрушению растительного и почвенного покрова, сообщают местные СМИ. Сейчас в НАО насчитывается порядка 176 тысяч оленей.
Отметим, оленина является основным мясным продуктом на столе жителей округа. На душу населения приходится в среднем 30 килограммов оленины. Округ занимает третье место по количеству домашних оленей (после Ямала и Якутии). Из 176 тысяч общего поголовья – 130 тысяч приходится на общественное стадо и 45 тысяч – частное.
В настоящее время оленеводством в округе занимаются одно государственное предприятие, 6 семейно-родовых общин и 13 СПК.
По оценкам специалистов, лишь небольшая часть деликатесного оленьего мяса продается на Большой земле. В основном оленина идет на потребление жителей Ненецкого автономного округа. По утверждениям специалистов, ситуация эта вряд ли изменится. В округе из мяса оленя изготавливают около 150 видов разнообразной продукции (сосиски, колбаса, полуфабрикаты), которые неизменно пользуются повышенным спросом не только местного населения, но и гостей округа.
Несмотря на огромный спрос на оленье мясо, увеличивать поголовье животных до бесконечности невозможно. Способность пастбищ обеспечивать выпас животных ограничена. Это называется оленеемкостью пастбищ. Превышение поголовья оленей может привести к непоправимому разрушению растительного и почвенного покрова. Для НАО эта цифра, по мнению экспертов, составляет 180 тысяч голов.
Напомним, по мнению некоторых исследователей, ненцы являются первым народом на Земле, кто приручил северного оленя. На этом основании ненецкое оленеводство можно считать самым древним на планете.
Отметим, оленина является основным мясным продуктом на столе жителей округа. На душу населения приходится в среднем 30 килограммов оленины. Округ занимает третье место по количеству домашних оленей (после Ямала и Якутии). Из 176 тысяч общего поголовья – 130 тысяч приходится на общественное стадо и 45 тысяч – частное.
В настоящее время оленеводством в округе занимаются одно государственное предприятие, 6 семейно-родовых общин и 13 СПК.
По оценкам специалистов, лишь небольшая часть деликатесного оленьего мяса продается на Большой земле. В основном оленина идет на потребление жителей Ненецкого автономного округа. По утверждениям специалистов, ситуация эта вряд ли изменится. В округе из мяса оленя изготавливают около 150 видов разнообразной продукции (сосиски, колбаса, полуфабрикаты), которые неизменно пользуются повышенным спросом не только местного населения, но и гостей округа.
Несмотря на огромный спрос на оленье мясо, увеличивать поголовье животных до бесконечности невозможно. Способность пастбищ обеспечивать выпас животных ограничена. Это называется оленеемкостью пастбищ. Превышение поголовья оленей может привести к непоправимому разрушению растительного и почвенного покрова. Для НАО эта цифра, по мнению экспертов, составляет 180 тысяч голов.
Напомним, по мнению некоторых исследователей, ненцы являются первым народом на Земле, кто приручил северного оленя. На этом основании ненецкое оленеводство можно считать самым древним на планете.