Новости отрасли

10.04.2013

На Кубани появился прибор, определяющий страну производителя мяса

В Краснодаре начал работу семинар — тренинг, на котором представят прибор для проведения элементного анализа любых объектов окружающей среды — "Aurora M90" . Он дает возможность определить страну производителя мясной продукции.

Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора Краснодарского края.

Новый прибор - пока единственный в Краснодарском крае и Республике Адыгея, проводит точный элементный анализ продукции.

В современных условиях развитых торговых отношений это имеет очень большое значение, считают в Россельхознадзоре. Прибор позволит защитить рынок от фальсифицированной импортной продукции. К примеру, при контроле на границе этот прибор дешевую южно-американскую продукцию уже никак не позволит выдать за дорогую европейскую. Или, представить продукцию из страны неблагополучной по какому-то опасному заболеванию (ящур, бруцеллез, африканская чума свиней, грипп птиц и т. д.), как из страны, не имеющей таких проблем.