МИС

Новости отрасли


Мясо и не думает дешеветь
18.04.2013

Мясо и не думает дешеветь

Снижение оптовых цен на свинину на 30% не повлекло за собой соответствующих изменений розничной стоимости этой сельхозпродукции, что вызвало определённое недовольство членов российского правительства. Низкие закупочные цены совершенно не соответствуют намеренно завышенным ценам на мясную продукцию, представленную на полках продуктовых магазинов, а почти треть мясных продуктов, изготовленных в первом квартале этого года, хранится на складах.

По мнению отечественных свиноводов, максимальный доход от продажи свинины получают торговые сети, в кассах которых оседает львиная доля маржи, сформировавшейся вследствие падения оптовых цен.

Примечательно, что на сегодняшний день лишь небольшое количество ответственных предприятий занимается первичной разделкой свиных туш, вместе с тем многие российские ритейлеры посчитали необходимым организовать собственные цеха, в которых производится первичная переработка свиней.

Представители Федеральной антимонопольной службы России утверждают, что необходимо внесение поправок в действующий закон, регулирующий ценообразование. Кстати, предложенный членами этого государственного ведомства законопроект все ещё находится в стадии согласования.
Теги:  свинина