Мировой спрос на австралийскую говядину растет

Согласно новому отчету Meat & Livestock Australia (MLA), доля Австралии на рынке импортной говядины Японии и Кореи продолжает расти. При этом в первом квартале 2024 года Соединенные Штаты стали крупнейшим направлением экспорта австралийской говядины. Последний отчет MLA о мировом рынке говядины показал, что перспективы австралийской говядины на мировом рынке остаются хорошими.

Аналитик MLA Тим Джексон заявил, что динамика зарубежных поставок оказывает сильное влияние на австралийскую мясную промышленность. «В 2023 году Австралия экспортировала более 70% произведенной говядины. Несмотря на небольшую часть мирового производства, Австралия является крупным игроком на экспортных рынках», — сказал г-н Джексон. - «В 2024 году Соединенные Штаты станут крупнейшим рынком для австралийской говядины. Длительное сокращение запасов в США привело к падению американского производства. Это повысило спрос на австралийскую говядину в самих Соединенных Штатах, а также в Японии и Южной Корее, где США конкурируют с Австралией за долю импорта».

Г-н Джексон отмечает, что перспективы австралийского экспорта согласно отчету хорошие.

«Наряду со спадом производства в США, убой скота в Южной Америке был очень высоким, поскольку в ключевых регионах производства крупного рогатого скота сохраняется засуха. По мере нормализации условий производство, вероятно, снизится, что приведет к дальнейшему сокращению мировых поставок говядины», — сказал г-н Джексон.

«Несмотря на низкую потребительскую уверенность, безработица остается низкой в ​​большинстве развитых стран, а инфляция снижается на большинстве наших экспортных рынков. В то же время слабый австралийский доллар сделал австралийскую говядину более конкурентоспособной на мировом рынке».

Ключевым моментом на оставшуюся часть года являются экономические показатели Китая.

Китай является крупнейшим в мире импортером говядины и второй по величине экономикой. С середины 2022 года наблюдается замедление ключевых экономических показателей, а также снижение потребительских настроений ниже тренда.