EMEAT: Российский рынок свинины вырос на 3,4%

Общий объём рынка свинины в России в январе-ноябре 2023 года составил 3,475 млн тонн в убойном весе, что на 3,4% больше, чем в январе-ноябре 2022 года, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.

Показатель учитывает внутреннее производство, импорт и исключает экспорт.

За 11 месяцев 2023 года в сельхозорганизациях России произведено 3,718 млн тонн свинины в убойном весе (3,07  млн 070 тыс. тонн в живом весе), что на 6,1% больше показателя годичной давности. На долю регионов Центрального федерального округа пришлось 57% от общероссийского объёма производства этого вида мяса. В этом округе промышленное производство свинины выросло на 9,6% год к году. Увеличение производства отмечается также в Приволжском и Дальневосточном федеральных округах — на 10,4% и 12,1% соответственно. В топ-3 регионов по темпам прироста вошли Тверская (+51%), Брянская (+42,9%) и Орловская (+21,1%) области.

Снижение производственных показателей наблюдается в Северо-Кавказском (- 2,9%), Южном (-0,8%), Уральском (-3,8%), Северо-Западном (-2,6%) и Сибирском (-6,9%). Наиболее резкое падение зафиксировано в Новосибирской (-39%), Липецкой (-12,7%) и Челябинской (-9,6%) областях.

Поголовье свиней во всех категориях хозяйств по стране к 1 декабря возросло на 1,8% (на 0,5 млн голов) год к году и составило 28,4 млн голов. В сельхозорганизациях численность животных за год выросла на 2,5% (на 631 млн голов) и достигла 26,5 млн голов.

Доля импортной продукции на внутреннем рынке составляет всего 0,1%.

По оценке аналитиков, объем экспорта свиноводческой продукции из России в страны дальнего зарубежья в январе-ноябре вырос в 2,2 раза по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Заметно увеличились поставки в Сербию, Вьетнам, Монголию, Южную Осетию, Китай, Корею. Снизились объемы экспорта в Азербайджан и Абхазию. Поставки в страны ЕАЭС приросли на 15%. На Республику Беларусь приходится 84% всего экспорта в страны ЕАЭС, на Казахстан – 10%, а в Армению и Кыргызстан отправляется 6% и 1% соответственно.