Эксперты спрогнозировали тренды агротехнологий на следующие пять лет

Популярными трендами агротехнологий на сегодняшний день стали городские фермы, автоматизация сельскохозяйственных процессов и регенеративное земледелие. В следующие пять лет будет расти интерес к беспилотникам в земледелии.

Самой обсуждаемой темой в АПК за последние пять лет стали сити-фермы — фермерские хозяйства, расположенные в городе, сообщают аналитики Россельхозбанка. Анализ публикаций в области агротехнологий за последние пять лет показал, что трендами этого пятилетия были городские фермы, а также автоматизация процессов в сельском хозяйстве, искусственный интеллект и регенеративное земледелие, говорится в сообщении.

На следующие пять лет аналитики прогнозируют выход в тренды беспилотных летательных аппаратов и способов их применения для мониторинга посевов, экологичного производства в АПК и технологий точного земледелия. Точное, или координатное земледелие — это подход, который учитывает неоднородность условий даже в рамках одного поля и учитывает эти различия, поясняют эксперты. В рамках точного земледелия используются высокие технологии, такие, как GPS, спутниковая съемка, геоинформационные системы и искусственный интеллект.

Со стороны потребителей есть спрос на здоровые продукты, поэтому аналитики ожидают также продолжения исследований растительных белков и других видов альтернативного питания. Кроме того, в футдтехе за последние пять лет начали формироваться каналы, объединяющие фермеров, поставщиков и покупателей через маркетплейсы и сервисы онлайн-доставки. Во многом на этом сказалась пандемия коронавируса, отмечают аналитики. Вместе с запросом на здоровое питание это складывается в интерес к конструкторам питания, где каждый человек формирует сбалансированный рацион под свои потребности.