Новости отрасли
В Нижнем Новгороде начали проиводство халяльных кур
В Нижегородской области запущен конвейер по производству халяльных кур. На открытии конвейера "Павловской" птицефабрики присутствовали представители Духовного управления мусульман Нижегородской области (ДУМНО). Уже с 9 декабря дозволенный по мусульманским канонам продукт должен был появиться на прилавках в розничной сети "Русское поле".
В Нижегородской области это первая птицефабрика, которая будет производить халяльную продукцию из куриного мяса, сообщает портал "Ислам-НН".
Птицефабрика «Павловская» получила сертификат, разрешающий ей производить продукцию «Халяль» в течение года, в Центре сертификации Совета муфтиев России ООО «Нур». Несмотря на это, проверки на предмет соблюдения канонов шариата в процессе забоя мяса будут осуществляться также специальной комиссией из ДУМНО.
IslamNews