США: Пришло время решать наболевшие проблемы животноводства

В свете того, что мясное производство США терпит потери и убытки, этот вопрос привлек внимание специалистов. В ближайшие несколько лет многие аналитики прогнозируют небывалый рост цен на мясные продукты, однако реальные способы сдерживания роста цен никто не рассматривал.

По данным агентства «Bloomberg», эксперты подсчитали, что дневная норма потребления корма для коровы составляет 3% от веса туши. Корове, весом 1200 фунтов необходимо 36 фунтов травы в день. Однако встает вопрос, сколько акров нужно выделить для нормального содержания и питания скота.

Для решения этой проблемы в США состоится конференция, членами которой будут представители фермерства и инвесторы. В рамках встречи будут обсуждаться дальнейшие действия по организации доступных пастбищных земель и увеличения поголовья скота. Многие эксперты говорят, что инвестиции в землю и скот должны быть сбалансированы. Это значит, что ни один лишний акр не должен быть приобретен для содержания одной коровы.

Фермеры должны подготовить подробный отчет о численности стада и о требуемой площади. Некоторые расчеты показывают, что для корма одной коровы среднего веса требуется около 5 тонн корма в год, дополнительные 2,5 тонны понадобятся для потомства. Из этого следует, что для одной коровы с теленком необходимо 2,5 акра земли, сообщает ИА «Казах-Зерно». Однако инвесторы недовольны такими подсчетами и предлагают сократить затраты на 40%.

К предстоящей конференции фермеры должны приготовить расчеты, которые бы удовлетворяли обе стороны. Если им удастся прийти к консенсусу, то цена на мясо в скором времени будет снижена.