Новости отрасли
Роспотребнадзор опроверг запрет на оборот замороженного мяса птицы
Роспотребнадзор не станет запрещать продажу замороженного мяса птицы в России. Средства массовой информации, по словам представителей ведомства, неправильно поняли слова главного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко. Речь идет только о запрете на переработку замороженного мяса птицы, уточнили они.
9 ноября Роспотребнадзор провел совещание с представителями мясоперерабатывающей отрасли, которые резко раскритиковали инициативу Онищенко. Ведомство рассматривает смягчение предложенного запрета на переработку и не исключает возможности его замены на прекращение использования небезопасных технологий.
«Произошло недоразумение, распространенная СМИ информация о том, что такой запрет планируется, не соответствует действительности, главного санитарного врача не так поняли», - такие слова одного из участников совещания в Роспотребнадзоре цитирует газета «КоммерсантЪ». Ведомство даже не располагает проектом документа, запрещающего оборот замороженного мяса.
Непроверенная информация о запрете на продажу замороженных полуфабрикатов взволновала не только отечественных производителей, но и зарубежных поставщиков. Особенно сильно от введения такого запрета пострадали бы американские компании: девять месяцев назад Россия отказалась от импорта мяса птицы из США из-за нарушения санитарных норм на американских предприятиях, американская продукция вернулась на российский рынок только в конце октября.
Fintimes.km.ru