Ариант накормит Россию мясом

Мяса на Южном Урале будут производить больше. Второй по величине в России свинокомплекс "Ариант" к концу года увеличит поголовье до 250 тысяч. Такие цифры были озвучены во время визита губернатора Михаила Юревича на животноводческое производство в поселке Рождественский.

Маленькое украшение в ухе каждой из этих довольных жизнью свиноматок ничто иное как чип. Именно он заключает в себе информацию о том, голодно ли животное и как оно себя чувствует. Суперсовременные компьютерные технологии уже позволили компании "Ариант" увеличить поголовье свиней на 30 процентов. Новое оборудование - не единственное преимущество, которое заставляет коллег-животноводов завидовать.

Александр Кретов, руководитель холдинга "Ариант", отмечает: "За многие годы на красногорском свинокомплексе сделана селекция, которая, что действительно уникально для России, позволяет получить в животном, в котором 120 килограммов, всего только 2 сантиметра шпика. Все остальное - это мясная порода свиней".

Именно этих свиноматок скоро начнут поставлять в Краснодар. И все же главная задача мясопроизводителя "Ариант" - благополучие собственного региона. Чтобы обеспечить охлажденной свининой южноуральского потребителя, компания планирует возвести несколько подобных комплексов. "Будет развиваться и данная фирма, - говорит Михаил Юревич, губернатор Челябинской области. - "Ариант" у нас строит на территории Еманжелинского района и Увельского. И сейчас рассматривается строительство отдельной площадки на территории Октябрьского района, где у нас не все очень хорошо с сельским хозяйством".

По словам губернатора, регион имеет все шансы в ближайшее время стать лидером в стране по производству свинины и даже начать ее экспортировать.
 

Анна Селезнева, Влад Отрыванов

ГТРК Южный Урал   http://chelyabinsk.rfn.ru/rnews.html?id=427373&cid=7