Праздник вкуса в российской столице

Специализированная выставка World Food Moscow откроется в сентябре в российской столице уже в 20-й раз. По словам организаторов, юбилейное мероприятие соберет более 1300 участников. На выставочных стендах будут представлены продукты из 55 стран мира, разделенные по секторам: рыба и морепродукты, мясо и птица, замороженные продукты и полуфабрикаты, молочная продукция, масложировая продукция и соусы, бакалея, фрукты и овощи, кондитерские и хлебобулочные изделия, чай и кофе, напитки, консервация.

Выставка проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и рыбохозяйственному комплексу, Комитета Госдумы РФ по аграрным вопросам, Торгово-промышленной палаты РФ, правительства Москвы и др. Информационный партнер выставки РИА Fishnews.ru.

По традиции одним из основных разделов World Food Moscow станет «Рыба и морепродукты», где разместится весь спектр продукции – от сырья до готовых деликатесов. На стендах павильона будут представлены живая и охлажденная рыба, мороженая, соленая, вяленая и сушеная рыба, копченые рыбные товары, балычные изделия, икра, рыбные пресервы и полуфабрикаты, морепродукты, а также упаковочное оборудование и материалы, производственное и торговое оборудование. В 2010 г. в «рыбных рядах» выставлялось 127 компаний-участников из России, Дании, Филиппин, США, Норвегии, Индонезии, Эквадора, Латвии, КНР, Кореи, Австралии, Великобритании, Канады, Украины, Чили и Турции.

По итогам World Food Moscow 2010 выставочные павильоны посетило более 50 тыс. человек. В выставке приняли участие 1266 компаний из 58 стран мира, 55 национальных групп и ассоциаций, 33 государственных торговых представительства. Большинство участников отметило высокий уровень организации мероприятия, его положительный эффект, а многие заявили о намерении вернуться сюда через год. По информации оргкомитета выставки, 60% площадей World Food Moscow 2011 уже забронировано.

РИА Fishnews.ru