Уругвайский экспорт говядины в Россию и другие страны мира сокращается. По всей видимости, эта тенденция продлится и в ближайшей перспективе

Отгрузки уругвайской говядины в Россию с июля 2010 года начали существенно сокращаться. Так за июль-сентябрь 2010 года они упали на 30,8% по сравнению с аналогичным периодом 2009 года. Однако в целом за январь-сентябрь 2010 года они выросли по сравнению с январем-сентябрем 2009 года на 26,1% (благодаря существенному наращиванию экспорта в январе-июне).
Суммарные же отгрузки уругвайской говядины по всем направлениям в июле-сентябре снизились на 27,3%. Однако в связи с ростом экспорта в первом полугодии 2010 года, поставки в январе-сентябре 2010 года находятся на уровне аналогичного периода 2009 года (190,5 тыс. тонн).
Россия характеризуется как потребитель относительно недорогих отрубов уругвайской говядины. Так средняя стоимость одной тонны данного вида мяса, отгружаемого из Уругвая в Россию, по данным ИАА «ИМИТ», в сентябре 2010 года была ниже средней ее экспортной стоимости во все страны на 21,5%, в сентябре 2009 года — на 25,5%.
В последние месяцы в Уругвае произошло существенное снижение показателей забоя скота. За июнь-август текущего года он составил 466,4 тыс. голов. Это на 19,9% (на 116 тыс. голов) меньше, чем за аналогичный период 2009 года.
Во-первых, это связано с тем, что в 2008-2009 гг. в связи с засухой в Уругвае произошло некоторое сокращение поголовья племенного КРС и телят.
Во-вторых, увеличение спроса на уругвайскую говядину за рубежом подогретое существенным увеличением экспортных цен (в условиях резкого падения экспорта из Аргентины) подстегнуло темпы забоя скота в феврале-мае 2010 года. За этот период забой составил 868 тыс. голов, что на 19,2% (на 140 тыс. голов) больше чем за аналогичный период 2009 года. Теперь же, начиная с июня и наблюдается нехватка КРС на убой, даже несмотря на самый благоприятный для уругвайских фермеров уровень цен на скот и говядину за последние 10 лет.
В условиях роста спроса на мировом рынке и нехватки КРС на убой, с июня по октябрь текущего года цены на говядину в убойном весе в Уругвае выросли на 30,0%. По сравнению же с октябрем прошлого года их темп прироста составил 43,2%.
Средние экспортные цены на уругвайскую говядину выросли в сентябре 2010 года на 7,0% (до 4719 USD/т) по сравнению с их уровнем на июнь текущего года и на 26,2% по сравнению с началом 2010 года. По сравнению с сентябрем 2009 года их рост составил 34,5%.
Цены уругвайских производителей на говядину, по всей видимости, продолжат расти или как минимум будут оставаться на высоком уровне и в ближайшей перспективе. Забой скота в сентябре 2010 года составил 125,4 тыс. голов, что на 7,7% меньше, чем в августе 2010 года и на 34,5% меньше, чем в сентябре прошлого года.
В связи с низкими показателями забоя скота, существенного восстановления экспортных поставок в краткосрочной перспективе не ожидается. Некоторое наращивание экспорта в ближайшие месяцы может произойти лишь в условиях падения спроса на говядину в самом Уругвае. Более подробную оперативную информацию о положении дел на уругвайском рынке говядины смотрите в аналитических материалах ИАА «ИМИТ» на сайте www.emeat.ru.
 

Плугов Алексей, www.emeat.ru