Чукотская продукция из оленины вновь на высоте

Продукция из оленины, представленная анадырским предприятием "Пищевой комбинат "Полярный" на прошедшей в Москве международной выставке "ПродЭкспо-2011", завоевала пять медалей. Как сообщили РИА Север ДВ в пресс-службе управления информационной политики региона, две серебряных и две бронзовых награды получили вареная колбаса "87-й регион", сервелат "Новомариинский", сырокопченая оленина и сосиски "Олененок". Также пищекомбинат "Полярный" был награжден медалью "За высокое качество продукции".

"Это один из самых представительных форумов производителей продуктов питания. В нынешнем году в нем участвовало несколько тысяч предприятий. И наш результат можно считать отличным", – сообщила директор пищевого комбината Наталья Маслюченко.

Крупнейшая в Восточной Европе Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства "ПродЭкспо" ежегодно проводится в столице под эгидой Торгово-промышленной палаты России при содействии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Правительства Москвы. В этом году форум товаропроизводителей проходил 7–11 февраля. По информации организаторов, в выставке приняло участие более 2 тыс. предприятий из 55 стран мира.

Ранее чукотские производители продуктов питания участвовали в аналогичных форумах товаропроизводителей, где неоднократно занимали высокие места. В частности, пищекомбинат "Полярный" осенью 2010 года был удостоен четырех золотых медалей за продукцию из оленины на XII  Межрегиональной приамурской торгово-промышленной ярмарке, состоявшейся в Хабаровске. Также предприятие награждено бронзовой, серебряной и двумя золотыми медалями на выставке, проходившей в рамках третьего Конгресса оленеводов мира (Якутск, 2005 г.), и тремя золотыми медалями Межрегиональной приамурской торгово-промышленной ярмарки 2005 года.

Основным сырьем для мясной продукции ПК "Полярный" является оленина, поставляемая сельскохозяйственными предприятиями Чукотского АО. В соответствии с планами в 2011 году ее производство увеличится до 2,6 тыс. тонн против 1,5 тыс. тонн в 2010 году. Значительная часть этих объемов будет переработана на предприятиях пищевой отрасли Чукотского автономного округа.

Север ДВ