Рост производства мяса бройлеров в России в 2017 году будет небольшим – USDA

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США (USDA), в 2017 ожидается небольшое увеличение производства мяса бройлеров в России.

Российское производство куриного мяса должно увеличиться в 2017 году на 0,5% до 3,77 млн тонн.

После двух десятилетий роста промышленного производства спрос на куриное мясо в России остается стабильным, а цена на мясо бройлеров - низкой. Это дает возможность увеличить свою долю на рынке крупным компаниям, с уменьшением производства мелких производителей, которые исчезают с рынка из-за финансовых проблем.

Импорт куриного мяса в 2017 году стабилизируется на уровне 0,22 млн тонн.

По данным Министерства сельского хозяйства США, снижение цен на свинину и рост поставок мяса индейки могут остановить дальнейшее расширение производства куриного мяса на российском рынке в 2017 году.