ИМИТ: заметный рост цен на бройлеров произошел в Бразилии

На 44-й неделе 2017 года мировые цены на тушку ЦБ в основном изменились незначительно и снизились в среднем на 0,2%. Только в Евросоюзе отмечено понижение стоимость бройлера на 1,2%. По сравнению с прошлым месяцем тушка ЦБ в среднем стала дешевле на 0,5%.

За месяц заметный рост цен на бройлеров произошел в Бразилии, тогда как в других странах-мировых экспортерах цены снизились.

Отечественные цены на куриное мясо снизились на 0,3%, а по сравнению с прошлым месяцем на 0,4%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка стала дешевле на 0,01%, а субпродукты на 0,9%.
По состоянию на 30 октября 2017 года средняя цена на тушку цыпленка бройлера (ГОСТ) отечественного производства составила 96,0 RUB/кг (-0,5%), а суповые куры – 63,8 руб/кг.

Средняя стоимость импортных куриных окорочков составила 94,8 руб/кг,  а грудок (филе) – 192,8 руб/кг.

Что касается цен на индейку, то в США тушка индейки выросла в цене на 1,4% по сравнению с прошлой неделей, а по сравнению с уровнем месячной давности американская индейка подешевела на 0,5%.
В России стоимость тушки индейки за неделю снизилась на 1,5%, а за месяц на 1,0% в долларовом выражении.

У российских производителей стоимость тушки индейки  на этой неделе составила 205,4 руб/кг, а голени – 129,8 руб/кг.

Цены на импортное мясо индейки продолжают плавно снижаться.

На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 867 заявок на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 45 компаний. К поставкам предлагались различные отруба и субпродукты из 7 стран мира.