ИМИТ: за неделю цена на тушку индейки выросла на 2,5 рубля

По сравнению с прошлой неделей произошло незначительное снижение цен на импортное куриное мясо.

Цены на отечественную курятину продолжают плавно снижаться. Немного подорожало только филе грудки и сердце.

Стоимость импортного мяса индейки также снижается. По состоянию на 08 февраля 2016 года средняя стоимость импортной тушки индейки составила 202,4 RUB/кг, голени – 122,4 RUB/кг, бедра – 213,5 RUB/кг

У российских производителей по сравнению с прошлой неделей цена на тушку индейки выросла на 2,5 рубля и в среднем составляет 172,5 RUB/кг, цена на голень осталась прежней - 113,9 RUB/кг, а бедро подешевело до 225,7 RUB/кг.

По состоянию на 31 января 2016 квотированные поставки мяса птицы составили 0,65 тыс. тонн, что составляет 0,18% от выделенной квоты. В данный период вне квоты ввезено 2,9 тыс. тонн, что составляет 81,8% от общего объема импорта мяса птицы с начала 2016 года.

На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 832 заявки на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 45 компаний. К поставкам предлагались различные отруба и субпродукты  из 10 стран мира.