ИМИТ: за месяц мировые цены на цыплят бройлеров укрепились в среднем на 2,8%

На текущей неделе значительно выросла цена на бройлеров в Бразилии, а в Китае отмечается понижение ценовых показателей. Средние цены на тушку ЦБ в ЕС и США выросли незначительно и составили 2,05 $/кг и 2,19 $/кг соответственно.

За месяц мировые цены на цыплят бройлеров укрепились в среднем на 2,8%. Значительный рост показывают Бразилия и США. В России на текущей неделе цена на тушку ЦБ укрепились на 4,3% в долларовом выражении, за месяц стоимость стала выше на 2,4% в долларовом выражении.

Общий уровень отечественных цен на куриное мясо продолжает повышаться и за неделю в среднем стал выше на 0,3%, а за месяц на 2,1%.

По данным ИАА «ИМИТ», на 13 июня 2016 года стоимость тушки ЦБ (ГОСТ)  у российских производителей  составила 97,4 руб/кг , суповых кур – 59,7 руб/кг , бедра – 98,2 руб/кг.

Оптовые цены на импортное куриное мясо тоже продолжает укрепляться.

Тушка индейки в США продолжает дорожать в среднем на 1,3%, а по сравнению с уровнем месячной давности цена укрепилась на 4,7%. В России за неделю стоимость тушки индейки возросла на 3,7%, за месяц стала выше на 3,7% в долларовом выражении.

По сравнению с прошлой неделей в США средняя цена на мясо индейки снизилась в среднем на 6,6%, за месяц стала ниже на 2,6%.

На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено  1089 заявки на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 58 компаний. К поставкам предлагались различные отруба и субпродукты из 11 стран мира.