ИМИТ: за год отечественная свинина подешевела на 15,3%

Мировые цены на свинину в убойном весе продолжают понижаться. Значительное понижение отмечено в Канаде, США и Дании. За месяц мировые цены на свинину снизились в среднем на 4,1%.

Мировые цены на товарных свиней ведут себя разнонаправлено. Заметное повышение отмечается в Украине, а снижение - в Бразилии. По сравнению с прошлым месяцем, мировые цены на живых свиней снизились в среднем на 2,9%.

В России оптовые цены на импортную свинину также продолжают понижаться. К 21 декабря 2015 года общий уровень цен на импортную свинину за месяц снизился на 3,9%. Свиные отрубы подешевели на 4,0%, субпродукты на 1,1%, шпик на 8,5%, а полутуши за месяц потеряли в цене  1,5%.

В Северо-Западном федеральном округе стоимость импортных полутуш находилась на уровне 173,1 руб/кг., тогда как в Центральных регионах страны средние цены на них составляли 157,2 руб/кг.

Цены на свинину, импортируемую в Россию из Бразилии на условиях CIF Санкт-Петербург на этой неделе в среднем снизились на 1,2%, а по отношению к уровню месячной давности стали ниже на 6,1%.

Цены на живых свиней у российских производителей практически везде остались на уровне прошлой недели.

В ЦФО стоимость товарных свиней укрепилась в среднем на 1,5%, а свинины в полутушах укрепилась в среднем на 3,2%. По сравнению с прошлым месяцем отечественные цены на живых свиней в среднем стали ниже на 0,8%, а на свинину в полутушах выше на 3,4%. За год стоимость живых свиней стала ниже в среднем на 14,1%, а свинины в полутушах на 15,3%.

На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 757 заявок на продажу свинины. Предложения поступили от 42 компаний. К поставкам предлагались различные отруба, субпродукты и шпик из 15 стран мира.