ИМИТ: в регионах Центральной России свиноводы продолжают поднимать цены

На текущей неделе мировые цены на свинину в убойном весе вели себя разнонаправлено. Цена на канадскую свинину опустилась на 1,3% до отметки 1,21 $/кг. Бразильская свинина подешевела еще больше, на 2,5%. К началу этой недели цена на нее составила 1,25 $/кг.

Мировые цены на живых свиней незначительно укрепились. Наибольшее повышение отмечено в Украине (+2,7%). В Бразилии и Чили на текущей неделе цены снизились на 5,2% и 2,7% соответственно.

Цены на живых свиней и свинину в полутушах в России стали выше практически везде кроме УФО. В среднем, живые свиньи в России за неделю укрепились на 4,1%, а свинина в полутушах на 5,0%. На сегодняшний день максимальная цена на живок I категории составляет 105 руб/кг, а на  II категорию – 107 руб/кг.

В регионах Центральной России на этой неделе живые свиньи на убой значительно подорожали. В среднем  цена поднялась на 12,3%.

Свинина в полутушах так же укрепилась в цене - в среднем на 9,6%. В сравнении с прошлым месяцем отечественные цены на живых свиней стали выше на 5,9%, а на свинину в полутушах - на 6,7%. За год стоимость живых свиней снизилась в среднем на 20,8%, а свинины в полутушах - на 19,6%.

На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 804 заявки на продажу свинины. Предложения поступили от 42 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 12 стран мира.