ИМИТ: в Крыму зафиксировано критическое снижение производства говядины

Как сообщается в ежемесячном обзоре ИАА «ИМИТ», по состоянию на 01 марта 2016 года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств составило 19,2 млн. голов, что на 2,4% или 467 тыс. голов ниже, чем на аналогичную дату прошлого года. В том числе, поголовье коров снизилось на 3,1% (на 267 тыс. голов) до 8,4 млн. голов.

В сельскохозяйственных организациях численность животных также снижается. За январь-февраль 2016 года она снизилась на 1% (на 84,9 тыс. голов) до 8 424,6 тыс. голов по сравнению с аналогичным периодом 2015 года. Поголовье коров в данной категории хозяйств сократилось на 1,6% (-53,9 тыс. голов) и составило 3 352,6 тыс. голов. Численность животных в рассматриваемый период снизилась во всех федеральных округах. Исключением стали  Центральный и Северо-Западный федеральные округа, где отмечался рост на 2% и 1,6% соответственно по отношению к показателям прошлого года. Особенно в это плане отличилась Орловская область, где прирост составил 31,3 тыс. голов.

Среди регионов с наиболее существенным сокращением поголовья КРС отметились: Республика Башкортостан, Оренбургская область, Челябинская и Тверская области, Алтайский край и Республика Саха (Якутия).

В январе-феврале 2016 года объем производства говядины составил 79,0 тыс. тонн в убойном весе (138,6 тыс. тонн в живом весе) – это на 1% или на 0,8 тыс. тонн в убойном весе больше, чем было произведено в январе-феврале 2015 года.

Округа, которые показали отрицательный прирост в январе-феврале 2016 года: СКФО (-11,5%), УФО (-2,9%), ПФО (-0,3%). Положительный прирост показали ДФО (+10,8%), СФО (+04,4%), ЦФО (+2,9%), СЗФО (+2,9%), ЮФО (+0,2%). Критическое снижение производственных показателей зафиксировано в Крымском ФО – на 72,8%.