ИМИТ: цены на живых свиней, после длительного повышения, пошли вниз

На этой неделе цены на живых свиней в России вели себя разнонаправленно. Так в ЦФО и ПФО отмечено снижение, в ЮФО и СФО, напротив, повышение. В СЗФО и УФО стоимость осталась на отметках прошлой недели. Свинина в полутушах больше всего подорожала в УФО. Также цены укрепились в ЮФО и СФО. А в ЦФО, СЗФО и ПФО, наоборот, стали ниже уровня прошлой недели. В среднем, стоимость живых свиней в России за неделю укрепилась на 0,4%, а свинины в полутушах на 1,4%.

На 02 мая 2016 года в ЦФО цены на живых свиней на убой, после длительного повышения, снизились в среднем на 2,5%. По данным ИАА "ИМИТ", свинина в полутушах так же потеряла в цене - в среднем 3,0% за неделю. В сравнении с прошлым месяцем отечественные цены на живых свиней стали значительно выше - на 23,5%, а на свинину в полутушах - на 18,5%. За год стоимость живых свиней снизилась в среднем на 9,9%, а свинины в полутушах - на 11,5%.

Согласно расчетам ИАА "ИМИТ", к 02 мая 2016 года общий уровень цен на импортную свинину за месяц стал выше на 1,1%. Свиные отрубы подорожали на 3,1%, шпик стал дешевле на 4,0%, субпродукты на 1,2%, а полутуши за месяц подешевели на 0,2%.  В СЗФО стоимость импортных полутуш находилась на уровне 159,3 руб/кг, а в ЦФО  была немного ниже – 155,3 руб/кг.

Средняя цена предложения белорусской свинины I и II категории для поставки в Россию составила 143-154 руб/кг.

На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 809 заявок на продажу свинины. Предложения поступили от 43 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 12 стран мира.