ИМИТ: свиноводы продолжили снижать цены

Цены на свинину продолжают активно снижаться и уже опустились ниже отметок месячной давности. На этой неделе стоимость беконной свинины в ЦФО составляет чуть меньше 147 руб/кг, стоимость свинины II категории приближается к 137 руб/кг.

По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», максимальная цена на беконную свинину зафиксирована в Уральском федеральном округе, где ее стоимость пока превышает 185 руб/кг.

Самые высокие цены на полутуши II категории установились в Уральском федеральном округе, где их стоимость составляет 179,7 руб/кг.

Что касается ценовых предложений отечественных производителей  на некоторые виды свиных отрубов, свиные субпродукты и шпик, то  по состоянию на 11 ноября 2015 года наиболее высокие цены на эту категорию продукции зафиксированы в Уральском федеральном округе. Стоимость свиного языка здесь составляет 287 руб/кг.