ИМИТ: Российский и американский бройлер сравнялись в цене

За прошедшую неделю стоимость бразильского бройлера выросла еще на 1,8%. В остальных странах отмечено незначительное снижение стоимости тушек ЦБ.

В России цена осталась практически на уровне прошлой недели в долларовом выражении и составляет 1,62 $/кг. Такая же цена на сегодняшний день и у американского бройлера.

По данным ИАА "ИМИТ", общий уровень отечественных цен на куриное мясо за неделю укрепился очень незначительно, в среднем на 0,5%. Сильнее всего подорожал куриный фарш, стоимость которого на сегодняшний день  составляет 85,5 руб/кг.

За последний месяц активнее всего росли цены на куриную грудку и филе, а вот цены на суповых кур с начала октября начали сползать вниз.

Что касается оптовых цен на импортное куриное мясо, то за неделю они тоже практически не изменились, отмечается в отчете ИАА "ИМИТ".

Всего с начала года, за сорок одну неделю, импорт куриного мяса составил 98,5 тыс. тонн, что на 59,9 меньше, чем было поставлено в аналогичный период прошлого года, импорт мяса индейки снизился на 44,5% – до 4,0 тыс. тонн, мяса утки на 89,5%, до 0,13 тыс. тонн. Поставки мяса гуся с начала года составили – 139 кг.