ИМИТ: мировые цены на говядину продолжают расти

По состоянию на 23 мая 2016 года средние цены на живой КРС укрепились в среднем на 1,2%, в основном из-за значительного повышения в Канаде. За месяц КРС подорожал в среднем на 0,6%. В США цены на скот выросли на 3,4%.

Цены на говядину в полутушах незначительно укрепились как в США, так и в Уругвае. По сравнению с уровнем месячной давности в США стоимость говядины стала выше на 1,7%, а в Уругвае выросла на 1,0%.

По состоянию на 30 мая 2016 года цены на нерастаможенную говядину на условиях CIF Санкт-Петербург находились на следующих отметках: тримминг (80% постности) – 2,04 долл. США за кг, полные передние четверти – 3,40 долл. США за кг, ограбленные передние четверти – 3,13 долл. США за кг, задние четверти в 3-х разрубах – 4,30 долл. США за кг.

С 16 по 22 мая импорт замороженной говядины в Россию (без учета данных о торговле в рамках Таможенного Союза) составил 4,03 тыс. тонн, охлажденной говядины – 0,01 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов – 1,41 тыс. тонн.

Всего, с начала 2016 года, за двадцать недель, импорт охлажденной говядины в Россию снизился, по отношению к аналогичному периоду 2015 года, на 94,4%, до 0,2 тыс. тонн, ввоз замороженной говядины снизился на 25,8% до 70,7 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов на 19,9% до 27,3 тыс. тонн. Так, за  период  с 16 по 22 мая текущего года, импорт говядины составил 98,1 тыс. тонн, что на 26,2% меньше аналогичного периода прошлого года.