Более 0,5 млрд. долларов составила стоимость бразильской свинины для России за первые 10 месяцев текущего года
Экспорт свинины (без учета субпродуктов) из Бразилии в октябре 2010 года находился на уровне 42,3 тыс. тонн общей стоимостью 113,5 млн USD. Объем экспорта снизился на 5,2% по отношению к сентябрю текущего года и на 24,4% по отношению к октябрю прошлого года. Стоимость октябрьского экспорта была на 0,6% ниже, чем в сентябре текущего года и на 5,9% меньше, чем в октябре 2009 года. Средняя стоимость одной тонны свинины, экспортируемой из Бразилии, в октябре текущего года составила 2 680 USD/т, что на 4,8% выше уровня цен сентября 2010 года и на 24,6% выше уровня цен октября прошлого года. По предварительным оценкам, в ноябре текущего года средняя стоимость одной тонны отгружаемой из Бразилии свинины выросла на 3-4% по отношению к октябрю текущего года.
Всего за январь-октябрь 2010 года экспорт бразильской свинины (без учета субпродуктов) составил 399,1 тыс. тонн общей стоимостью 1 040,8 млн USD. Объем экспорта по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизился на 11,2%, стоимость же экспорта ввиду роста цен на свинину возросла на 12,2%.
Основные направления экспорта бразильской свинины в январе - октябре текущего года: Россия, Гонконг, Украина, Аргентина, Сингапур, Ангола и Уругвай, причем Россия – крупнейший рынок сбыта бразильской свинины. На долю России за первые 10 месяцев текущего года пришлось 50,6% в общем объеме бразильского экспорта и 53,9% в общей его стоимости. Объем отгрузок в Россию в январе-октябре текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизился на 9,8% до 202,1 тыс. тонн, их стоимость возросла на 18,1% до 561,3 млн USD. По расчетам ИАА «ИМИТ», объема в 202 тыс. тонн достаточно, чтобы восполнить нехватку данного вида мяса в Северо-Западном федеральном округе и на 2/3 закрыть дополнительные потребности в свинине Дальневосточном федеральном округе в январе-октябре текущего года. Это также сопоставимо с потенциальным региональным экспортом из Белгородской области за рассматриваемый период.
Экспорт бразильской свинины в Россию в октябре текущего года (что, по сути, является ноябрьским импортом) составил 17,7 тыс. тонн, что на 21,5% меньше, чем в сентябре текущего года и на 36,6% меньше, чем в октябре прошлого года. Стоимость октябрьского экспорта по сравнению с сентябрем текущего года снизилась на 13,9%, по сравнению с октябрем текущего года – на 17,6%. Средняя стоимость одной тонны бразильской свинины, отгружаемой в Россию, в октябре текущего года составила 2 918 USD, что на 9,7% больше, чем в сентябре текущего года и на 30,0% больше, чем в октябре прошлого года. ИАА «ИМИТ» осуществляет мониторинг экспорта мяса из различных стран в Россию на ежемесячной основе. С оперативными данными можно ознакомиться в разделах РЫНОК СВИНИНЫ, РЫНОК ГОВЯДИНЫ и РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ.
Динамика цен на экспортируемую в Россию бразильскую свинину по отрубам на условиях CIF, Санкт-Петербург (мониторинг ИАА «ИМИТ»):
Корейка (карбонад). К началу декабря цены на корейку бразильского производства составили около 4,30 USD/кг, что 2,6% больше, чем на 1 ноября (4,19 USD/кг) и на 14,1% выше уровня цен по состоянию на 1 октября текущего года (3,77 USD/кг). За год цены на данный вид отруба выросли на 22,1%.
Лопатка б/к. По состоянию на 1 декабря текущего года средние цены на лопатку б/к бразильского производства на условиях CIF, С.Петербург, составили 3,65 USD/кг, что на 1,2% меньше, чем на 1 ноября текущего года (3,70 USD/кг) и на 9,0% больше, чем на 1 октября текущего года (3,35 USD/кг). За год цены на данный товар на условиях CIF, Санкт-Петербург, выросли на 18,1%.
Окорок б/к. Средние цены на окорок б/к, согласно еженедельным мониторингам ИАА «ИМИТ», по состоянию на начало декабря текущего года находились на уровне 3,97 USD/кг. Это примерно на уровне цен начала ноября, но на 5,9% больше, чем на начало октября текущего года. За год же с декабря 2009 года по декабрь 2010 года средние цены на данный вид отруба выросли более чем на 24%.
Полутуши. Средние цены на бразильские свиные полутуши к началу декабря текущего года составили 2,60 USD/кг, что на 8,6% больше, чем на 1 ноября текущего года (2,395 USD/кг), на 9,2% больше, чем на 1 октября текущего года (2,38 USD/кг). За год с декабря 2009 года по декабрь текущего года цены на бразильские полутуши выросли на 23,8%.
Шея. По состоянию на начало декабря текущего года цены на свиную шею бразильского производства достигли 4,0 USD/кг, что на 1,3% больше, чем на 1 ноября (3,95 USD/кг) и на 11,4% больше, чем на 1 октября текущего года (3,59 USD/кг). По сравнению же с началом декабря прошлого года цены на данный вид свиного отруба выросли на 20,1%.
Увеличение экспортной стоимости бразильской свинины обусловлено значительным ростом цен бразильских производителей на живых свиней на убой и свинину . Средние цены на живых свиней на убой в ноябре текущего года в Бразилии составили 1,80 USD/кг, что на 3,2% больше, чем в октябре и на 12,2% больше, чем в сентябре текущего года. За год же средняя цена на бразильский живок возросла на 34,1%. Ноябрьские цены на свинину в убойном весе (полутуши) в Бразилии составили 2,69 USD/кг. Для сравнения – в октябре они находились на уровне 2,63 USD/кг, в сентябре – 2,42 USD/кг. За год цены бразильских производителей на свинину в убойном весе, по расчетам ИАА «ИМИТ», выросли более чем на 30%.
Цены российских производителей на живых свиней на убой и свинину в убойном весе , согласно еженедельным мониторингам ИАА «ИМИТ», напротив,продолжают снижаться . Так, средние цены на живых свиней на убой в Центральном федеральном округе, (где производится треть от общего объема данного вида мяса в России), на начало декабря текущего года составили 2,43 USD/кг (2,51 USD/кг – беконные свиньи, 2,34 USD/кг - свиньи II категории), что на 3,8% меньше чем на 1 ноября и на 7,1% меньше, чем на 1 октября текущего года. В рублях цены на живок снизились менее значительно – на 2,0% и на 4,5% по отношению к ноябрю и октябрю соответственно. Средние цены на свинину в убойном весе в ЦФО России к 1 декабря текущего года находились на уровне 3,72 USD/кг (3,78 USD/кг – беконная свинина, 3,66 USD/кг – свинина II категории). За месяц в долларовом выражении они снизились на 3,5%, по отношению к началу октября – на 6,7%. Падение цен на свинину отечественного производства обусловлено в первую очередь сезонными факторами. В стране в общем производстве мяса по-прежнему велика доля личных подсобных хозяйств населения, где основной забой скота, а, следовательно, и основной период производства мяса приходится на последний квартал года. К началу 2011 года цены на свинину отечественного производства, по предварительным оценкам ИАА «ИМИТ», упадут еще на 4-6%.
В связи с существенным ростом цен на бразильскую свинину ожидается значительное падение импорта бразильской свинины в Россию в декабре текущего года по отношению к декабрю прошлого года. В условиях роста цен на экспортируемую из Бразилии свинину и падения цен на данный вид мяса у отечественных производителей, конкурентоспособность российской свинины на внутреннем рынке возрастает.