Алтайский край вошел в тройку российских лидеров по производству говядины

По данным Росстата, за три квартала этого года в Алтайском крае была произведена 81 тысяча тонн крупного рогатого скота на убой (в живом весе). В Сибири – это первый показатель, среди регионов России Алтайский край занимает третье место.

Значительно нарастить объемы производства говядины позволила реализация программы по поддержке мясного скотоводства в Алтайском крае. С 2009 года поголовье мясного и поместного крупного рогатого скота в регионе увеличилось почти в 5 раз, а производство высококачественной говядины - в 4,5 раза.

«Высокое качество получаемой продукции обусловлено тем, что хозяйства региона занимаются разведением крупного рогатого скота специализированных мясных пород, например, казахской белоголовой, герефордской, абердин-ангусской и других», – сообщают в Главном управлении сельского хозяйства.