В Москве начинает работу международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia»

С 28 по 30 мая в Москве пройдет международная выставка инновационных технологий для мясного и молочного животноводства, свиноводства и птицеводства «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia».

Это важная отраслевая площадка для демонстрации самых передовых разработок для производства качественной продукции: от оборудования и технологий для выращивания и содержания сельскохозяйственных животных и кормопроизводства до переработки сырья. Место встречи для профессионалов агропромышленного комплекса со всего мира.

Основная концепция выставки – безопасность и качество продукции «от поля до прилавка».

В программе выставки:

• На выставке будут представлены компании, предлагающие новые технологические решения для качественной переработки продукции и по ее доставке до прилавка или до ресторана.
  
  
• В рамках деловой программы пройдет саммит «Протеин: вчера, сегодня, завтра», где будет продолжен начатый осенью диалог о белковых ресурсах для питания людей и кормления животных. Какая государственная программа или государственная поддержка нужна, чтобы производство мяса крупного рогатого скота в России было эффективным? Насекомые – как новый альтернативный источник протеина.
  
  
• Впервые в рамках выставки будет работать бизнес-пространство для проведения переговоров Roundtable Area, где компании смогут назначать встречи своим партнерам и за чашкой кофе обсудить деловые вопросы.
  
  
• Впервые на выставке состоится уникальное профессиональное гастрономическое шоу Discover Russian Cuisine. Цель данного проекта – повышение узнаваемости и популяризация российских продуктов посредством приготовления блюд высокой кухни именитыми шеф-поварами из разных стран мира. Блюда готовятся из продуктов, предоставленных компаниями-участниками данного проекта.
  
  
• На гастрономическом шоу будут присутствовать категорийные менеджеры торговых сетей Москвы и регионов, которые смогут ознакомиться с представленной продукцией предприятий-производителей на специальной площадке проекта ‒ Гастромаркете.

Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», 2 павильон, залы 7 и 8

Часы работы:
28 мая (Вторник) 09:30 – 18:00
29 мая (Среда) 09:30 – 18:00
30 мая (Четверг) 09:30 – 17:00