В Канаде начали закрываться крупные предприятия по переработке свинины

Канадская Olymel, один из крупнейших переработчиков свинины в стране, заявила в пятницу, что к концу этого года закроет завод в Валле-Джонкшн, Квебек, уволив 994 человека.

Североамериканские заводы по переработке свинины сталкиваются с высокими затратами из-за инфляции и повышенных цен на зерно.

Убытки в секторе свежей свинины ставят под угрозу прибыльность всей компании, говорится в заявлении Olymel, которая также занимается переработкой мяса птицы.

В прошлом году компания объявила о планах сократить свои убойные мощности на 1,5 миллиона свиней в год, что потребовало закрытия наших заводов, заявил генеральный директор Olymel Яник Жерве.

«Пандемия, нехватка рабочей силы, увеличение затрат из-за роста инфляции, не говоря уже о закрытии китайского рынка, все это оказало серьезное влияние на рынок свежей свинины», — сказал Жерве.

Китай ввел запрет на импорт свинины с некоторых предприятий компании из-за вспышек COVID-19 в 2020 году и до сих пор не снял эти ограничения.

По словам Жерве, нехватка рабочей силы в регионе и необходимость модернизации завода также стали причинами его закрытия.

Квебек — крупнейшая свиноводческая провинция Канады. Olymel экспортирует свинину в Японию и Южную Корею.

Завод Vallee-Jonction — один из четырех заводов, принадлежащих Olymel, на котором перерабатываются свиньи в Квебеке.

Его закрытие будет происходить поэтапно, чтобы обеспечить переработку оставшихся свиней и его окончательное закрытие намечено на 22 декабря.

В феврале компания Olymel заявила, что закроет квебекские заводы по переработке свинины в Бленвилле и Лавале, что приведет к потере 170 рабочих мест.

Еще один канадский переработчик свинины, компания HyLife Foods также собирается закрыть свой завод в Миннесоте, сообщают местные СМИ.