В Калининградской области ведется формирование продовольственных складов госрезерва

В настоящее время продовольственная безопасность региона не вызывает сомнений.

"Последние две недели мы анализируем наш продуктовый баланс, ведем учет показателей продовольственной безопасности региона. По многим показателям мы можем существовать устойчиво и стабильно даже в случае гипотетической изоляции неограниченное количество времени", - сообщил в среду, 12 февраля, министр сельского хозяйства региона Владимир Зарудный на заседании постоянного комитета по сельскому хозяйству, землепользованию, природным ресурсам и охране окружающей среды облдумы.

По его словам, на сегодняшний день регион на 100% обеспечивает себя мясом свинины, для потребителя, а не для производств, на 56% - молоком (цельномолочные продукты, а не йогурты и творожки). Запасов картофеля хватит на 100 дней, до нового урожая, также до нового урожая регион обеспечен пшеницей – в закромах области находится 127 тысяч тонн. Свежих овощей, если придется выживать в условиях изоляции, хватит на один месяц, но при этом в пятницу в области открывается еще одно тепличное производство, огурцы и томаты которого поступят на стол калининградцев уже в ближайшее время.

"Количество голов крупного рогатого скота позволяет на 30-40% удовлетворить потребности в мясе, но в случае ограничения потребления говядину можно заменить свининой или мясом кур", - заявил Зарудный.

При этом он подчеркнул, что, говоря о достаточных запасах продовольствия, он имеет в виду "нормальное потребление, а не ажиотажный спрос".

Вместе с ревизией продовольственной безопасности власти региона провели проверку всех аварийных источников питания сельхозпроизводств. Здесь дела обстоят не так хорошо, - признался министр.

"Особое беспокойство властей вызывает энергетическое обеспечение птицефабрик. Блэкаут 2013 года показал, что именно птицефабрики являются самыми уязвимыми с точки зрения энергетической безопасности. Так, на гурьевской птицефабрике после двух часов отсутствия электроэнергии наблюдалось падение яйценосности кур-несушек", - сказал Зарудный.

В настоящее время по поручению губернатора  Минсельхоз ведет активную работу по формированию складов госрезерва Калининградской области, что есть "необходимый шаг с точки зрения геополитики", - сообщил Владимир Зарудный.