Смоленщина простимулирует производство «красного» мяса

Правительство России утвердило распределение  субсидий субъектам Российской Федерации на поддержку сельского хозяйства. Как сообщается на официальном сайте Правительства, средства получат 18 регионов, в том числе Смоленская область. На софинансирование экономически значимых региональных программ развития растениеводства и животноводства в ближайшее время наш регион получит около 27 миллионов рублей.

Свинины и куриного мяса в магазинах и на рынках Смоленщины хватает, а вот с так называемым "красным" мясом были серьезные перебои.

Производство говядины на Смоленщине государственную поддержку получило пару лет назад. И это уже сказалось на увеличении объемов продукции.

    «Департаментом разработана и действует региональная государственная  программа производства говядины. В ней могут участвовать все, кто не продает молоко, а только реализует  говядину. Им оказывается господдержка», - отмечает Галина Кочегарова, начальник отдела животноводства департамента Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию.

Мясное животноводство становится выгодным не только для крупных сельхозпредприятий, но и для фермеров. Выверенная экономическая стратегия позволила фермеру Сергею Леликову построить собственный убойный цех, который полностью отвечает жестким требованиям технического регламента по производству мясной продукции.