Портал "Птицеводство"
Россельхознадзор во Владивостоке задержал более 25 тонн опасных для здоровья окорочков из США
Россельхознадзор предотвратил поставку на российский рынок 25,4 т опасного для здоровья мяса курицы, поступившего в порт Владивостока из США, передает 12 марта «Интерфакс».
Лабораторные исследования проб куриных окорочков показали, что в партии мяса более чем в четыре раза превышена норма бактериальной обсемененности. Этот показатель чаще всего свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации пищевых продуктов.
«Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приняты меры к исключению опасного в ветеринарно-санитарном отношении груза в свободном обороте», — говорится в сообщении.
Лабораторные исследования проб куриных окорочков показали, что в партии мяса более чем в четыре раза превышена норма бактериальной обсемененности. Этот показатель чаще всего свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации пищевых продуктов.
«Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приняты меры к исключению опасного в ветеринарно-санитарном отношении груза в свободном обороте», — говорится в сообщении.
Источник:
www.kommersant.ru