МИС

Портал "Птицеводство"


Россельхознадзор во Владивостоке задержал более 25 тонн опасных для здоровья окорочков из США
12.03.2014

Россельхознадзор во Владивостоке задержал более 25 тонн опасных для здоровья окорочков из США

Россельхознадзор предотвратил поставку на российский рынок 25,4 т опасного для здоровья мяса курицы, поступившего в порт Владивостока из США, передает 12 марта «Интерфакс».

Лабораторные исследования проб куриных окорочков показали, что в партии мяса более чем в четыре раза превышена норма бактериальной обсемененности. Этот показатель чаще всего свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации пищевых продуктов.

«Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приняты меры к исключению опасного в ветеринарно-санитарном отношении груза в свободном обороте», — говорится в сообщении.
Источник:  www.kommersant.ru