Предприятие по производству мраморного мяса может появиться в Лепельском районе Витебской области

Об этом на белорусско-словацком предпринимательском форуме «Инновации — путь к успешной интеграции» сообщил посол Словакии в Беларуси Йозеф Мигаш.

«Я побывал в Лепельском районе, посмотрел те угодья, которые предлагает нам белорусская сторона для организации сельхозпредприятия. Там неплохая инфраструктура, очень хорошие условия — есть озера, пастбища. Можно создать перспективное предприятие по производству мраморного мяса», — сказал посол.

Однако от идеи до реализации — путь неблизкий. Необходимо приобрести породистых животных, пройти сертификацию и т.д. «Сейчас следует посчитать, сколько потребуется денег, откуда и за какую цену мы можем получить чистую породу, которая бы соответствовала современным трендам мраморного мяса. Будем говорить со словацкими инвесторами, предлагать им здесь работать, убеждать. Но они специалисты и должны дать свою экспертную оценку, определить плюсы и минусы, доработать проект до реального бизнес-плана, который мы и будем воплощать в жизнь, действуя строго по правилам и расчетам», — пояснил Product.by дипломат.

Предпринимательский форум — одно из мероприятий Дней Словакии, которые проходят в Витебске во время «Славянского базара», — продлится до 14 июля.