Портал "Скотоводство"
Новые для Сахалина породы мясного скота завезут осенью на острова
Всего прибудет 1460 голов. Кроме привычных герефордов и абердин-ангусов постоянную прописку на острове получат шароле и казахские белоголовые, сообщил министр сельского хозяйства Сахалинской области Михаил Кузьменко.
150 герефордов приедут из Красноярска. Казахские белоголовые – близкие родственники герефордов. По словам министра, не специалисту их будет сложно различить.
- На Сахалине они еще не известны, практически ничем не отличаются от герефордов, но еще крепче их. Заводчики хорошо характеризуют качества этих коров. К нам они приедут с Алтая, - пояснил Кузьменко.
Еще одни новая порода – шароле. Она относится к числу интенсивных. У нее больше масса тела, лучше воспроизводительные функции, и качество мяса немного другое.
Весь скот будет завезен в рамках программы развития мясного животноводства. Ее цель – обеспечить население качественным мясом. Сегодня потребление говядины в Сахалинской области, по оценке специалистов министерства, составляет около 3 тыс. тонн в год и еще 5 тыс. тонн мясопродуктов из говядины. А производит область 1,9 тыс. тонн. На этот год поставлена задача обеспечить производство 2,1 тыс. тонн.
- Этого очень мало. Производство мяса у нас пока находится на низком уровне. Потому что не выдерживаются технологии мясного животноводства, не отлажена система отёлов, не поставлено искусственное осеменение. Хотя хозяйства уже начинают экспериментировать. Например, совхоз «Заречное» впервые в своей практике применил метод искусственного осеменения, - сказал министр.
Сотни коров в этом году закупят для самых разных хозяйств области. Программа предусматривает существенную помощь в приобретении скота мясного направления продуктивности фермерам. Государство возмещает хозяйствам 50% затрат его покупку. А если хозяйство приобретает племенной скот, размер субсидии составляет 90% от затрат с учетом транспортных расходов.
Первые в этом году партии герефордов и абердин-ангусов недавно получили ООО «Апис» из Смирныховского района и КФХ «Архипов» из Углегорского. По словам министра, животные хорошо адаптировались к местным условиям, сейчас находятся на травяном откорме. Это маточное поголовье, которое впоследствии даст потомство.
Сейчас в Сахалинской области насчитывается чуть более 3 тыс. голов мясного направления продуктивности, коров из них – 1185. К 2020 году планируется нарастить стадо до 8 тыс. голов. По итогам работы программы островной регион будет обеспечивать себя говядиной на 73%, производя около 5 тыс. тонн мяса ежегодно.
150 герефордов приедут из Красноярска. Казахские белоголовые – близкие родственники герефордов. По словам министра, не специалисту их будет сложно различить.
- На Сахалине они еще не известны, практически ничем не отличаются от герефордов, но еще крепче их. Заводчики хорошо характеризуют качества этих коров. К нам они приедут с Алтая, - пояснил Кузьменко.
Еще одни новая порода – шароле. Она относится к числу интенсивных. У нее больше масса тела, лучше воспроизводительные функции, и качество мяса немного другое.
Весь скот будет завезен в рамках программы развития мясного животноводства. Ее цель – обеспечить население качественным мясом. Сегодня потребление говядины в Сахалинской области, по оценке специалистов министерства, составляет около 3 тыс. тонн в год и еще 5 тыс. тонн мясопродуктов из говядины. А производит область 1,9 тыс. тонн. На этот год поставлена задача обеспечить производство 2,1 тыс. тонн.
- Этого очень мало. Производство мяса у нас пока находится на низком уровне. Потому что не выдерживаются технологии мясного животноводства, не отлажена система отёлов, не поставлено искусственное осеменение. Хотя хозяйства уже начинают экспериментировать. Например, совхоз «Заречное» впервые в своей практике применил метод искусственного осеменения, - сказал министр.
Сотни коров в этом году закупят для самых разных хозяйств области. Программа предусматривает существенную помощь в приобретении скота мясного направления продуктивности фермерам. Государство возмещает хозяйствам 50% затрат его покупку. А если хозяйство приобретает племенной скот, размер субсидии составляет 90% от затрат с учетом транспортных расходов.
Первые в этом году партии герефордов и абердин-ангусов недавно получили ООО «Апис» из Смирныховского района и КФХ «Архипов» из Углегорского. По словам министра, животные хорошо адаптировались к местным условиям, сейчас находятся на травяном откорме. Это маточное поголовье, которое впоследствии даст потомство.
Сейчас в Сахалинской области насчитывается чуть более 3 тыс. голов мясного направления продуктивности, коров из них – 1185. К 2020 году планируется нарастить стадо до 8 тыс. голов. По итогам работы программы островной регион будет обеспечивать себя говядиной на 73%, производя около 5 тыс. тонн мяса ежегодно.
Автор:
Алина Сибитова
Источник:
http://www.skr.su