На Ставрополье заботятся о сохранении редких пород коров

Ппоследние годы на Ставрополье остро стала проблема сохранения восстановления генофонда молочных пород.

Проблема связана с изменением породного состава стад. Поэтому сегодня необходимо сохранить редкие породы животных, которые носят уникальный генофонд по крепости конституции, выносливости, неприхотливости и приспособленности к климатическим и кормовым условиям.

Одна из таких пород КРС — красная степная. Многие годы она была одной из ведущих пород в стране, а на Ставрополье она лидировала.

Средний удой на одну корову красной степной породы составил 5100 кг. Жирность молока — 4,1%. Власти региона ставят перед собой задачу сохранения этой породы.

Отметим, что в прошлом году общая сумма господдержки племенного животноводства составила 405 млн рублей. Показатель в два раза превысил уровень 2017 года.