Казахстан до конца года планирует отправить в Россию 500 тонн мраморного мяса

По словам вице-министра сельского хозяйства Республики Казахстан Гульмиры Исаевой, страна экспортировала почти 4 тыс. тонн мяса в 2013 году в рамках проекта «Развитие экспертного потенциала мяса крупного рогатого скота», передает ИА Новости-Казахстан.

Проект был начат в 2010 году, по всем направлениям стартовал в 2012 году, соответственно, первые результаты следует ожидать в 2014-2015 году. «Но сегодня уже есть первые ростки: начат экспорт высококачественной говядины «Премиум» в 2013 году. Это мясо имеет другую цену на мясном рынке и пользуется повышенным спросом в сети ресторанов и супермаркетов», — сказала Г. Исаева.

По ее данным, на 25 ноября 2013 года всего экспортировано 3 тыс. 877 тонн мяса и мясопродуктов, в том числе говядины — 155 тонн.

«Только с откормочной площадки ТОО «Crown Батыс» отправлено в Россию 148 тонн мраморного мяса, при этом до конца года планируется отправить 500 тонн», — добавила Г.Исаева.