Казахстан: Благодаря господдержке в Жетысу развивается перепелиный бизнес

 
Прочитав объявление в газете о выделении субсидий на инновационные проекты по программе «Дорожная карта бизнеса-2020», Динмухамед подал заявку в региональный филиал фонда «Даму». Получив от государства финансовую поддержку, начинающий предприниматель взялся воплощать свой бизнес-проект в жизнь. 

Сама ферма небольшая по размеру, но в клетках уже содержится без малого тысяча особей. Здесь и взрослая птица, и молодняк, и птенцы, только вылупившиеся несколько часов назад. Перепела дают диетическое яйцо и мясо. Как рассказал Динмухамед, несмотря на то, что птица небольшого роста и веса, дело прибыльное и малозатратное. К примеру, птичник с поголовьем в 500 штук может окупить расходы всего за 2 месяца. К тому же уход за перепелами проще, нежели за курами.

По теме: В Акмолинской области развивают мясное направление птицеводства

Перепелка достигает репродуктивного возраста за 1 месяц и за год приносит около 300 яиц. А главное, это весьма удобный товар для торговли, который можно хранить в три раза дольше, чем куриные яйца. Все, что нужно для успешного ведения дела – правильное кормление и постоянный температурный режим.

Целебные свойства перепелиных яиц, известны давно, и применяются китайцами в народной медицине. Были проведены исследования, и выяснилось, что продукция положительно влияет на умственное развитие детей, избавляет от язвы желудка и радиоактивного облучения.

Казахстанцы тоже начинают понимать пользу экзотичной для нашей страны продукции. Среди постоянных клиентов фермы ряд местных ресторанов, кафе, санатории «Жаркент-Арасан», «Керимагаш».

По линии фонда «Даму» Динмухамед отучился на курсах «Деловые связи» и теперь планирует поехать на стажировку в Германию, чтобы изучить опыт иностранных коллег, а затем начать расширение бизнеса.