Калужцы ожидают прихода мраморного мяса

В Мещовском и Дзержинском районах Калужской области начали работу фермы по разведению скота элитных мясных пород с мраморными свойствами, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на газету «Весть».

Оба района должны стать флагманами по производству элитной мясной продукции. Новые фермы и комплексы по разведению мясных пород начали открываться уже в прошлом декабре. Их открытие состоялось в КФХ Евгения Ерёмина (деревня Юрасово Мещовского района) и КФХ Юрия Афанасьева (село Сени Дзержинского района) в рамках ВЦП по развитию семейных животноводческих ферм на базе КФХ. Хозяйства получили гранты в размере 7 миллионов рублей, которые были направлены на строительство телятников, закупку племенных абердин-ангусов, строительство телятников и загонов для скота. По словам фермеров, в наступившем году ожидается первые отёлы от коров, осеменёнными элитными бычками.

По теме: В Калужской области развивается производство всех видов мяса

На сегодня в КФХ Евгения Ерёмина находится 170 голов КРС, включая 4 племенных бычков абердино-ангусской породы. В дальнейшем глава хозяйства намерен также развивать агротуризм – наладить производство экопродукции, создать базу для благоустройства и зарыбления прудов и активного отдыха. Деятельность хозяйства началась в 2012 году, когда хозяин получил грант в 7 миллиардов рублей и добавил свои 4 миллиарда. Данные средства пошли на строительство помещений для молодняка и ветряка, который будет обеспечивать хозяйство электроэнергией, пока в деревню не подведут качественную инфраструктуру. А вот КФХ Юрия Афанасьева рнаходится в более цивилизованном селе. Поголовье КРС у хозяина состоит из 160 голов КРС швицкой породы, но есть также 4 племенных бычка-ангуса. На строительство животноводческого комплекса ушло 12 миллионов рублей.

Замминистра сельского хозяйства Геннадий Луценко провёл рабочую поездку, в рамках которой посетил два района. Чиновник остался в целом доволен состоянием хозяйств, отметив, что мясное скотоводство становится одним из приоритетных направлений и наиболее привлекательной отраслью в развитии регионального ведомства. По словам Луценко, в ближайшее годы реализация программы развития семейных животноводческих ферм на базе КФХ будет продолжаться и дальше.