К 2020 году производство птицы в убойном весе достигнет 5 млн т — Владимир Фисинин

К завершению госпрограммы производство мяса птицы не только достигнет целевого показателя в 4,5 млн т в убойном весе, но и перевыполнит его. Президент Росптицесоюза Владимир Фисинин заявил об этом в рамках выступления на выставке «Молочная и мясная индустрия».

По данным Росстата, за 2013 год во всех категориях хозяйств РФ было произведено 3,817 млн т мяса птицы в убойной массе. По мнению главы отраслевого союза, программная задача выхода к 2020 году на производство 4,5 млн т мяса вполне реальна за счет ввода в эксплуатацию ныне строящихся комплексов.

По информации Росптицесоюза, новые инвестпроекты по производству мяса бройлеров сейчас реализуют 7 компаний: «Башкирский бройлер» (к 2020 году проект даст прирост 150 тыс. т), «Куриное царство» в Липецкой области (147 тыс. т прироста), Тимашевская птицефабрика в Самарской области (146 тыс. т прироста), «Брянский бройлер» (130 тыс. т прироста), «Курский агрохолдинг» (100 тыс. т прироста), «Птицефабрика в Белоусово» в Калужской области (86 тыс. т прироста), «Продукты питания» в Калининградской области (85 тыс. т прироста).

Таким образом, в итоге новые проекты дадут суммарный прирост порядка 844 тыс. т. «Помимо этого, у нас сейчас в стадии реконструкции находятся 22 предприятия, которые могут дать значительную прибавку в 600 тыс. т, - рассчитывает Фисинин. - То есть реальная цифра даже не 4,5, а 5 миллионов тонн!».