Департамент продовольствия Казани намерен закупить 62 тонны халяльного мяса

Департамент продовольствия и социального питания Казани закупит 62,1 тонны халяльного мяса. Начальная цена контракта — 22 млн рублей. Соответствующая информация размещена на портале госзакупок.

Исполнитель должен поставлять товар с момента подписания контракта до 15 мая 2018 года.

«Лопаточный отруб бескостный, жилованный, из говядины 1 категории, с массовой долей соединительной и жировой ткани не более 10%, упакованный после замораживания одним куском», — говорится в техзадании конкурса.

При поставке продукции подрядчику необходимо будет предъявить сертификат продукции на соответствие канонам ислама — системы халяль, выданным по стандарту халяль.