Азербайджан повысит производство мяса птицы втрое

Производство мяса птицы в секторе промышленного птицеводства Азербайджана до 2015 года планируется на уровне 80 тыс. тонн.

Это одна из задач, указанных в Госпрограмме по продовольственной безопасности. Однако в стране в прошлом году было произведено 45,7 тыс. тонн мяса птицы. Об этом АПА-Экономикс сообщил завотделом по производству, переработке продукции животноводства, племенному делу и пастбищам Министерства сельского хозяйства Чингиз Фараджев.

Он отметил, что для достижения поставленной цели надо повысить объем производства до 34,3 тыс. тонн. «Основное внимание мы должны направить на повышение производства мяса птицы. Производство птичьего мяса в хозяйствах всех категорий в ближайшем будущем планируем довести до 120 тыс. тонн».

Для стимуляции данной сферы Ч.Фараджев считает важным и выдачу льготных кредитов.

Отметим, что в Азербайджане в 2012 году начали действовать 7 птицеводческих фабрик.