Технолог

Обязанности и требования:

Функциональные обязанности:
Контроль соблюдения технологии производства и качества продукции (соответствие технологическим схемам и регламентам производства). Специализация: деликатесы, п\к, в\к колбасы.
Контроль термопотерь, выхода готовой продукции.
Контроль за санитарным состоянием.
Подготовка технологической документации для производства.
Корректировка и разработка технологических схем и процессов.

Требования:
Высшее профессиональное образование (технология мяса и мясопродуктов).

Условия:
График работы: пятидневная рабочая неделя со смещенными выходными днями.
Дополнительная информация: работа в г. Дмитров Московской области, бесплатное питание, спецодежда, социальные гарантии.